社名の花薄荷とは、オレガノというハーブの和名であります。
オレガノは、しそ科の多年草で、北海道の寒さにも耐え、豪華さはなくとも可憐で控えめな小さい花をつけます。
そしてその効能はとても高く、滋養強壮に効果的なハーブです。

そんなオレガノのように、控えめながらも北の大地にしっかりと根付くお店になれば・・・との思いから私の母である先代の社長が名付けました。

その名に恥じぬよう、わたくしたち花薄荷は一生懸命、そして謙虚さを忘れずに、お客様に楽しんでいただけるお店作りを目指してまいります。